7 أساطير عن الطعام الإسباني يجب أن تموت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. التاباس هو نوع من الطعام.

"هل هذا تاباس؟" يسأل الكثير من الأجانب المرتبكين عندما يأكلون شيئًا ما في حانة في إسبانيا ، يتوقون إلى تجربة الطبق الشهير تقريبًا الأسطوري. أو ، الأمر الأكثر إرباكًا (بالنسبة لنا ، المضيفين الإسبان) ، يسألونه عن الطبق الذي قدمته للتو على الطاولة ... في المنزل. هناك مفهوم خاطئ منتشر على نطاق واسع حول كون التاباس الشهير نوعًا معينًا من الطعام ، في حين أنه يمكن أن يكون في الواقع أي شيء. وبكل ما أعنيه ، يمكن أن تكون المأكولات البحرية واللحوم والخضروات والمعكرونة ... ما هي التاباس إذن؟ هل هذا كيف نقول "طعام"؟

بالطبع لا: التاباس طريقة لتناول الطعام. أي طبق صغير تأكله مع مشروبك (ليس دائمًا مجانًا) هو تابا. ويمكنك أن تأكل هذا التابا بنفسك ، ولكن الشيء الأكثر شيوعًا هو مشاركته مع الأشخاص الذين تتعامل معهم - عدة أطباق صغيرة ، لكل شخص عود أسنان أو شوكة.

2. الباييلا هو طبق وطني.

ليس. Paella هي في الواقع من فالنسيا ، وبينما يمكنك الحصول عليها في أي مكان تقريبًا في إسبانيا ، لا ينبغي أن تتفاجأ إذا قمت بزيارة مطعم في ، على سبيل المثال ، أستورياس ، ولم يكن لديهم في القائمة. لماذا يجب عليهم ذلك؟ كما أن الأرز هو أهم شيء في الباييلا وليس المأكولات البحرية. فعلا، "باييلا فالينسيانا"ليس لديه أي مأكولات بحرية ؛ أنت تخطئ في الأمر بـ "باييلا دي ماريسكو.”

ما هو الطبق الوطني إذن؟ المحتمل تورتيلا دي باتاتاس: إنه شائع في مدريد ، كما هو الحال في إشبيلية أو برشلونة أو سانتياغو.

3. يصاحب الأسبان دائمًا غداءهم بمشروب كحولي.

نحن نستطيع فعلها؛ هذا صحيح. يمكننا أن نطلب بيرة أو كأسًا من النبيذ للشرب مع غدائنا ولن يعتقد أحد أن لدينا مشكلة كحول ، لكن هذا لا يعني أننا نشرب الكحول دائمًا في وقت الغداء! بعض الناس يفعلون ذلك بالتأكيد ، لكن معظم الناس يفضلون شرب الماء بشكل يومي. ثم ، بالطبع ، إذا كنا نأكل بالخارج ، مع الأصدقاء ، أو شعرنا فقط بالرغبة في ذلك ، فسنحصل على بيرة أو بعض النبيذ. لم لا؟

4. سانجريا هو المشروب الكحولي المفضل لدينا.

هل لاحظت كيف ذكرت في النقطة السابقة البيرة والنبيذ فقط؟ هناك سبب لذلك: تلك هي المشروبات الكحولية الأكثر شيوعًا في إسبانيا. لن أذهب إلى حد القول إن سانغريا مخصصة للسياح فقط (أحيانًا نشربها أيضًا!) ، لكنها بالتأكيد ليست أكثر الأشياء شيوعًا للشرب. كانياس (بيرة البرميل) أو النبيذ هي "المشروبات الوطنية". أما بالنسبة للسانجريا ، فالجين والمقويات أكثر شعبية!

5. لدينا دائما وجبات غداء طويلة وثقيلة.

هناك أساس من الحقيقة لهذه الأسطورة - تقليديًا ، كانت وجبات الغداء على هذا النحو ، ولا تزال لكثير من الناس (خاصة في عطلات نهاية الأسبوع). لكن تلك الوجبات الطويلة والثقيلة تتطلب استراحة غداء طويلة ، وهذه الوجبات تختفي بسرعة في العديد من الأماكن. أصبح تناول وجبات غداء خفيفة وسريعة أكثر شيوعًا خلال أسبوع العمل. لكن لا تذهب إلى جدتك لتناول طعام الغداء يوم الأحد وأخبرها أنك ستحصل على شطيرة فقط. قد تصاب بنوبة قلبية.

تم إنتاج هذه القصة من خلال برامج صحافة السفر في MatadorU.

6. الطعام الإسباني حار.

لا أحد في أوروبا قد يفكر في الطعام الإسباني على أنه بوريتو وتاكو ، ولكن خارج القارة ، حيث يمكن أن ترتبط إسبانيا بسهولة أكبر بالمكسيك بسبب اللغة ، فإن العديد من الناس لديهم هذه الفكرة. حسنًا ، هم مخطئون. انهم مخطئون جدا! أكثر شيء حار لدينا هو pementos دي بادرون (الجاليكية الفلفل الأخضر الصغير) ، وحتى يمكن أن تكون غير ضارة على الإطلاق. يقول المثل الشائع أن بعضها حار والبعض الآخر ليس كذلك. لذا ها أنت ذا. هذا حار مثل الطعام الإسباني.

7. لدينا نظام غذائي متوسطي صحي.

كما هو الحال في العديد من البلدان الأخرى ، يعتمد الأمر حقًا على من تتحدث إليه. في حين أنه من السهل الحصول على طعام طازج (من محلات السوبر ماركت أو الأسواق) ، فمن الصحيح أيضًا أن الوجبات الجاهزة أصبحت شائعة أيضًا. لذا نعم ، كثير من الناس لديهم نظام غذائي صحي حقًا ، لكن هناك أيضًا الكثير من الأشخاص الذين لا يفعلون ذلك. بالنسبة إلى حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، تذكر أننا لسنا منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​فقط: فلكل منطقة أطباقها التقليدية وطريقة طهيها. وهذا عذر جيد للسفر عبر البلاد وتجربتها جميعًا!


شاهد الفيديو: ماذا لو امتنعت عن الطعام لمدة 7 أيام


المقال السابق

النقطة الأقرب إلى القمر على الأرض ليست قمة جبل إيفرست

المقالة القادمة

أغرب 6 خرافات لدى الفرنسيين